En Andalucía, la Semana Santa no se vive solo en las calles con los penitentes, los pasos y las saetas: también se saborea en la cocina. Cada año, desde el Viernes de Dolores hasta el Domingo de Resurrección, los hogares onubenses y andaluces se llenan de olores que evocan tradición y memoria. Platos que nacieron … Sigue leyendo Entre rosas y pestiños
Ana Santos González 