En Andalucía, la Semana Santa no se vive solo en las calles con los penitentes, los pasos y las saetas: también se saborea en la cocina. Cada año, desde el Viernes de Dolores hasta el Domingo de Resurrección, los hogares onubenses y andaluces se llenan de olores que evocan tradición y memoria. Platos que nacieron … Sigue leyendo Entre rosas y pestiños
En un contexto donde el acceso al arte contemporáneo no siempre resulta cercano fuera de las grandes capitales, espacios como la Galería John Holland se consolidan como verdaderos motores culturales en nuestra provincia. Desde Lepe, esta galería desarrolla una labor constante de difusión artística, apostando por propuestas innovadoras y acercando al público obras que no … Sigue leyendo Margarita Aizpuru en la Galería John Holland
El otro día conduje hasta Lepe para asistir a la inauguración de una exposición en la Galería John Holland, tomando la N-431 desde el cruce de Aljaraque. De camino a mi destino fui sorteando agujeros, porque ya ni siquiera pueden llamarse baches, tratando de mantener el coche en su carril sin invadir el contrario ni … Sigue leyendo Esquivando baches de camino a Lepe
Durante mucho tiempo, el orden de los apellidos en España no estuvo completamente fijado y podía variar según las costumbres familiares. Sin embargo, a partir de la implantación del Registro Civil en el siglo XIX se consolidó la norma de colocar primero el apellido del padre y después el de la madre. Hoy esa tradición … Sigue leyendo El apellido de la madre primero
La fragilidad de nuestro cuerpo sólo necesita de un ser diminuto, como es el Norovirus, para recordarnos que estamos a merced de lo invisible. Tan pequeño y a la vez tan poderoso que puede transformar a una adulta funcional en alguien que negocia con el universo desde el suelo de un baño. Democrático como pocos, … Sigue leyendo Externando el malestar
Estamos ahora mismo como locos reformando cocinas, quitando el gotelé de las paredes y restaurando el mueble que hemos heredado de la abuela y que nos ocupa medio salón. No te preocupes si no tienes ni idea, lo puedes hacer tú misma: busca un tutorial en Youtube y sigue paso a paso las recomendaciones de … Sigue leyendo Reformas: «Hágalo usted misma»
Hablar de pobreza suele hacerse como si fuera una decisión individual, como si dependiera únicamente del esfuerzo o de la voluntad personal. Sin embargo, numerosos estudios sociales coinciden en algo incómodo pero evidente: la pobreza empieza mucho antes de que una persona pueda elegir nada, empieza en el lugar donde se nace. El barrio en … Sigue leyendo Donde empieza la desigualdad
En las últimas semanas, España ha dado un paso firme en el debate sobre la protección de la infancia en el entorno digital. El Gobierno ha planteado una reforma legal para impedir que menores de 16 años tengan acceso a redes sociales, obligando a las plataformas a verificar la edad de sus usuarios y a … Sigue leyendo ¡Niño, deja ya el móvil!
El cosmos, en su expansión constante, alberga una cantidad casi inconcebible de galaxias, alrededor de cien mil millones, cada una repleta de estrellas que, en su mayoría, cuentan al menos con un planeta a su alrededor. Por ello la pregunta resulta inevitable: ¿por qué aún no hemos tenido noticias de ninguna civilización extraterrestre? Desde hace … Sigue leyendo Que lleguen ya los extraterrestres
Conmocionados con la tragedia del domingo pasado, aún estamos preguntándonos cómo puede ser tan frágil la vida de un ser humano y lo mezquino de la casualidad; segundos que marcan la deriva de tantas personas, las que viajaban y las que aguardaban el regreso, padeciendo la crudeza de lo inesperado en una noche interminable. Desde … Sigue leyendo Cuando la vida se para
Ana Santos González 