Tengo hambre, pero no de fruta

Ya sabemos todos que el hambre es el mejor cocinero, pero debemos saber también que el hambre no siempre nace en el estómago; muchas veces empieza en el cerebro. Esta idea resume a la perfección lo que hoy sabemos gracias a la ciencia: nuestras decisiones alimentarias están profundamente influenciadas por factores psicológicos, emocionales y ambientales, … Sigue leyendo Tengo hambre, pero no de fruta

Habrá que ponerse en forma

La vuelta a la rutina tras el verano no sólo marca el regreso a los horarios de trabajo y a las responsabilidades diarias, también es el momento en que muchas personas deciden retomar o iniciar hábitos de ejercicio físico. Septiembre concentra cerca de un 30 % de las nuevas inscripciones en gimnasios, convirtiéndose en el … Sigue leyendo Habrá que ponerse en forma

Que no te quiten lo «bailao»

La bailarina y coreógrafa Martha Graham, considerada la madre de la danza moderna decía: “la danza es el lenguaje oculto del alma” y una coetánea suya, escritora y música llamada Vicki Baum, aseguraba que había atajos para la felicidad, y el baile era uno de ellos. Quizás lo dijeron después de escuchar a Chuck Berry … Sigue leyendo Que no te quiten lo «bailao»